Институт молекулярной биологии им. В. А. Энгельгардта приглашает Вас принять участие в I Всероссийской научно-практической конференции «Биотехнологии для пищевой промышленности Будущего», которая пройдет 14-15 октября 2025 года в очном формате по адресу Москва, ул. Вавилова 32.
Цель мероприятия не просто обсудить актуальные тренды, но и сформировать устойчивые связи между:
— учеными, разрабатывающими новые технологии в области биосинтеза, ферментации и генной инженерии;
— производителями, заинтересованными в модернизации пищевых производств;
— инвесторами, ищущими перспективные проекты в FoodTech и AgriTech.
Ключевые темы конференции:
1. Инновационные биотехнологии в производстве пищи
2. Функциональные и персонализированные продукты питания
3. Безопасность, регуляция и стандартизация
4. Коммерциализация и инвестиции в пищевые биотехнологии
5. Пищевые ингредиенты будущего
6. Новые вызовы продовольственной безопасности
Кому будет полезно участие?
— Учёные и разработчики, готовые представить свои проекты индустриальным партнерам.
— Производители пищевых продуктов, ищущие инновационные решения для бизнеса.
— Инвесторы и предприниматели, заинтересованные в перспективных технологиях.
— Молодые исследователи, планирующие карьеру в биотехнологиях.
Регистрация на конференцию открыта до 7 октября 2025 года на официальном сайте конференции.
