Уважаемые коллеги!
Приглашаем Вас принять участие в работе Международной научно-практической конференции «Современные тенденции науки, инновационные технологии в виноградарстве и виноделии», посвященной 100-летию со дня рождения корифеев отечественной науки о виноделии Валуйко Германа Георгиевича и Зинченко Василия Ивановича, которая состоится 9-13 сентября 2024 г. (г. Ялта, Республика Крым, Россия).
Конференция проводится под эгидой Министерства науки и высшего образования Российской Федерации, Российской академии наук, при партнерстве ведущих российских и зарубежных научных организаций.
В работе конференции примут участие представители профильных научных, образовательных учреждений и производства, ведущие ученые в области виноградарства, плодоводства, виноделия, хранения и технологий переработки растительного сырья.
Материалы конференции, будут опубликованы в журнале «BIO Web of Conferences» (ISSN 2117-4458 ) издательство EDP Sciences (Web of conferences) Франция, индексация Scopus.
Направления работы конференции:
— природные ресурсы, экология и геоинформатика;
— генетические ресурсы, генетика, геномика, биоинженерия и селекция;
— ампелоценоз и агротехнологические системы возделывания;
— защита и карантин растений;
— биотехнологии в виноградарстве и виноделии, органическое земледелие;
— хранение, переработка и управление качеством продукции;
— стратегии и технологии виноделия с эко- и географическим статусом;
— создание новых функциональных продуктов питания;
— системы контроля производства и идентификации продукции;
— цифровизация виноградарства и виноделия: информационные системы, искусственный ин-теллект, IT-технологии.