Научные направления конференции:
1. Климат и мировое производство чая.
2. Современные тенденции в селекции чая.
3. Молекулярно-генетические методы в изучении чая.
4. Технологические аспекты выращивания чая.
5. Физиолого-биохимические исследования чая.
6. Чай в культуре in vitro.
7. Терапевтические свойства чая.